Evelyn Salt jest agentką CIA, szanowaną przez wszystkich, łącznie z jej szefem, Tedem Winterem. Pewnego dnia w biurze zjawia się rosyjski szpieg, który ma dla nich cenne informacje – prezydent Rosji zostanie zamordowany podczas wizyty w Nowym Jorku. Zabójcą ma zostać Evelyn Salt. Kobieta postanawia uciec w obawie o bezpieczeństwo jej męża, z którym od tej pory nie może się kontaktować. Winter nie wierzy, że Salt jest podwójną agentką, ale jej zachowanie zaczyna budzić w nim wątpliwości. Kim tak naprawdę jest Evelyn Salt i co takiego planuje?
